Olivos centenarios de la Sierra de Montoro-Adamuz (Córdoba), área que produce algunos de los aceites de mayor calidad del planeta, aportan la materia primera a la mejor almazara nacional de la campaña 2017-2018. La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) -conformada … Sigue leyendo →

El aceite de oliva virgen extra actua de forma parecida a la aspirina, ibuprofeno o el paracetamol, pero siendo el único antiinflamatorio no esteroideo natural. Los propiedades saludables de los aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) tiene cada día mas … Sigue leyendo →

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montoro – Adamuz quiere divulgar los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra para ello ha realizado una serie de videos divulgativos sobre los beneficios de los AOVE Montoro- Adamuz … Sigue leyendo →

En estos dias, hemos recibido una nueva noticia que difunde Olimerca de la que nos hacemos eco en nuestro blog y que añade una nueva evidencia cientifica a los multiples beneficios del aceite de oliva virgen extra ricos en Oleocanthal, … Sigue leyendo →

Ha quedado demostrado que la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra, ayuda a reducir en dos terceras partes el riesgo de contraer cáncer de mama. Estas conclusiones se sancan del estudio Predimed que se ha publicado recientemente. … Sigue leyendo →