Los aceites de oliva virgen extra de la DOP Montoro-Adamuz se comercializan por todo el mundo, prueba de ello es las últimas acciones de promoción realizadas en Tokio (Japón) dentro de la Córdoba Week mediante una cata dirigida a la … Sigue leyendo →

¡Estamos de enhorabuena! Hemos sido noticia en The Olive Oil Times la primera publicación sobre aceite de oliva en Estados Unidos. La publicación se ha hecho eco del estudio «Bioactive Compounds in Virgin Olive Oil of the PDO Montoro-Adamuz» publicado … Sigue leyendo →

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Inglés Estadounidense.

El aceite de oliva virgen extra actua de forma parecida a la aspirina, ibuprofeno o el paracetamol, pero siendo el único antiinflamatorio no esteroideo natural. Los propiedades saludables de los aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) tiene cada día mas … Sigue leyendo →

A principios del mes de Noviembre salto la noticia  del importante acuerdo al que han llegado Dcoop con Pompeian. El vicepresidente del grupo español Dcoop, Francisco Mora, y el consejero de la empresa estadounidense Pompeian, Mardoche Devico, firmaron un acuerdo … Sigue leyendo →

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montoro – Adamuz quiere divulgar los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra para ello ha realizado una serie de videos divulgativos sobre los beneficios de los AOVE Montoro- Adamuz … Sigue leyendo →

En estos dias, hemos recibido una nueva noticia que difunde Olimerca de la que nos hacemos eco en nuestro blog y que añade una nueva evidencia cientifica a los multiples beneficios del aceite de oliva virgen extra ricos en Oleocanthal, … Sigue leyendo →

#DiálogosSaludables Video: «Aceites de oliva y mayor esperanza de vida» Aceites de Oliva de España Interprofesional del Aceite de Oliva Español nos hace llegar este video dentro de la segunda sesión del ciclo Diálogos Saludables que constan de 5 eventos … Sigue leyendo →

Ha quedado demostrado que la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra, ayuda a reducir en dos terceras partes el riesgo de contraer cáncer de mama. Estas conclusiones se sancan del estudio Predimed que se ha publicado recientemente. … Sigue leyendo →

El Consejo Regulador de la  Denominación de Origen Montoro – Adamuz  organiza las “III Jornadas Técnicas sobre Aceite y Salud”  que se enmarcan en la Feria del Olivo de Montoro. La DOP Montoro- Adamuz sigue apostando por la producción de … Sigue leyendo →

Volvemos ha hacernos eco en nuestro blog sobre las últimas investigaciones realizadas en torno al aceite de oliva virgen extra. Esta vez un grupo de investigadores de Granada demuestra los beneficios de freír hortalizas con Virgen Extra tiene más propiedades … Sigue leyendo →

Entre los recientes descubrimientos sobre los efectos beneficiosos del AOVE y en concreto de sus principios bioactivos y de los polifenoles en particular tenemos resaltar el efecto sobre los procesos inflamatorios que afectan al tubo digestivo. Entre estas enfermedades podemos … Sigue leyendo →

Ana Rosa Cañuelo Navarro profesora del departamento de Biología Experimental de la Universidad de Jaén e integrante del grupo de investigación «Estrés Celular y Edad» presentó dentro del marco de Expoliva 2015 una investigación que está analizando el efecto neuroprotector … Sigue leyendo →

Un polifenol del aceite de oliva virgen extra mata células cancerígenas en menos de una hora. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Rutgers y el Hunter College de la City University  de Nueva York en Estados Unidos, y … Sigue leyendo →

El aceite de DOP Montoro- Adamuz, fuente natural de salud, gracias a su alto contenido en sustancias bioactivas. ¡Tenemos buenas noticias sobre los AOVE de la DOP Montoro-Adamuz! Los estudios de investigación demuestran ”El AOVE DOP Montoro-Adamuz es muy beneficioso … Sigue leyendo →

Los mejores descubrimientos surgen a veces de una casualidad o una intuición. Es el caso del biólogo estadounidense Gary Beauchamp, descubridor del Oleocanthal, una molécula presente en el aceite de oliva virgen extra con un fuerte poder antiinflamatorio. Y es … Sigue leyendo →

Este fin de semana tendrá lugar la Ruta Oleturística de San Andrés, en Adamuz. ¡Apúntate! Toda la información, aquí.

2014 está siendo un buen año para las exportaciones andaluzas y, dentro de estas transacciones, por más que suene a tópico, el aceite de oliva virgen extra vuelve a ser el rey. Y, como no podía ser de otra forma, … Sigue leyendo →

Que los productos gastronómicos cordobeses son de una excelente calidad lo sabían todos aquellos que ya los habían probado (y los que tenemos la suerte de disfrutarlos a diario). Sin embargo, esta realidad se ha visto realzada gracias a la … Sigue leyendo →

“Que el alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento” (Hipócrates). Esta popular cita de uno de los más célebres médicos de la Antigua Grecia bien podía ser el eslogan de la DOP Montoro-Adamuz, pues cada día … Sigue leyendo →